Umami Satori

-20%

Umami para dos

La combinación perfecta de un sushi, una gyozas y un pollokaraage.

$22.900

$28.700

-15%

Banquete UMAMI

🍣 4 Rolls 🥟 15 Gyozas surtidas (cerdo, camarón y hongos) 🍗 2 Porciones de Pollo Karaage 🥢 Salsas de la casa 40 piezas para compartir Una selección abundante que reúne la frescura de nuestros rolls, la delicadeza de las gyozas artesanales y el irresistible crocante del karaage japonés. Ideal para disfrutar en familia o con amigos. ✨ Banquete Umami — La experiencia de Umami Satori para cuatro.

$65.000

$76.900

-8%

Ramen de Ajo Negro

Caldo intenso y elegante infusionado con ajo negro, de notas dulces y profundas que elevan el umami a otro nivel. Fideos artesanales se sumergen en esta base sedosa, acompañados de cerdo braseado tierno, huevo marinado de yema cremosa y un toque de aceite aromático. Un ramen envolvente, sofisticado y lleno de carácter.

$11.900$12.900

-17%

Sashimi curado y madurado de atún

5 Cortes seleccionados de pescado, madurados en seco para concentrar su sabor y potenciar su textura natural. Curados en especias para aportar profundidad y equilibrio, logrando un sashimi de carácter limpio, intenso y elegante.

$9.900$11.900

-17%

Sashimi madurado y curado de corvina

Sashimi Curado 5 Cortes seleccionados de pescado, madurados en seco para concentrar su sabor y potenciar su textura natural. Curados en especias para aportar profundidad y equilibrio, logrando un sashimi de carácter limpio, intenso y elegante.

$9.900$11.900

Spicy Ramen (Nivel Picante Ajustable)

Caldo vibrante y especiado que despierta los sentidos, con una mezcla de chiles y condimentos que aportan calor y profundidad sin opacar el sabor. Fideos al dente, cerdo jugoso, huevo marinado y toppings frescos equilibran la intensidad. Un ramen audaz, adictivo y perfecto para los amantes del picante. 🌶️🔥

$11.900