CERVEZA ESPAÑOLA LAGER 5.4 G°
$5.990
$11.980
Salmón bañado en una salsa de mariscos ( CALAMAR, CAMARON, MACHAS, PULPO Y CHOROS ) atomatada y un sutil toque de rocoto, acompañado de papas rústicas o vegetales salteados (ZUCCHINI, MIX DE MORRON, CEBOLLA Y CHAMPIÑON).
Vodka, tequila, maracuyá, syrup de jalapeño, mix de cítricos, servido en una piña con sal y merkén.
Filete de 300grs bañado con una salsa de mariscos ( CALAMAR, CAMARON, MACHAS, PULPO Y CHOROS ) atomatada y un sutil toque de rocoto, acompañado por papas rústicas o vegetales grillados (ZUCCHINI, MIX DE MORRON, CEBOLLA Y CHAMPIÑON).
Especiado con la combinación perfecta: mango y ají cacho cabra. Acompañado con Aperol, frutillas y finalizado con una tónica de rosas.
CARPACCIO DE SALMON LAMINADO JUNTO CON UNA SALSA AL PESTO, REDUCCION DE ACETO BALSAMICO, ALCAPARRAS, RUCULA, QUESO PARMESANO Y TOSTADAS DE PAN.
CARPACCIO DE RES, LAMINAS DE FILETE JUNTO CON UN DREASSING DE ALCACHOFA, REDUCCION DE ACETO BALSAMICO, ALCAPARRAS, RUCULA, PARMESANO Y TOSTADAS.
JUGO DE LIMON, SYRUP SIMPLE, RON BLANCO, MENTA, CERVEZA AUSTRAL CALAFATE Y PULPA A ELECCION.
Mix de morrón, champiñón, cebolla morada y zucchini. salteados en aceite de oliva y soya.
Tomate, cebolla y cilantro
Exquisita selección de frutos del mar (camarón, calamar, pulpo, machas, choritos babys), lomo liso, pechuga de pollo, salteado con cebolla morada, morrón verde y tomate, acompañada de 500grs de papas rústicas.
8 alitas, 12 dedos de mozzarella, costillas bañadas en salsa BBQ, 150grs de papas rústicas, guacamole de la casa, salsa BBQ Y salsa de ajo .
300grs de vacuno, 300grs pollo, 300grs chorizo, 5 arepitas fritas, laminas de palta, salsa chipotle (Picante), salsa de ajo, 500grs de papas rústicas.
¡Disfruta del autentico Sabor Mexicano! Totopos con su guacamoles acompañados de burritos de pollo verduras queso y mole, fajitas de camarón salteado en especias mexicanas con queso fundido, exquisitos tacos de birria de res en su caldo con cilantro y cebolla.
Pesca del dia, pulpo, camarones ecuatorianos, aros de calamar y machas arrebosadas y fritas. Acompañados de yucas fritas y salsa de la casa ( ajo y picante)
Filete, Chorizo, Cebolla Caramelizada, mix de morron y Huevo Acompañada de 300 gms Papas Fritas
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella, orégano y albahaca.
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella, pepperoni y orégano.
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella, tocino y orégano.
Masa delgada, queso mozzarella, salsa de la casa, tomate cherry, aceitunas negras y orégano.
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella, champiñones, pollo, pesto y orégano.
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella, camarones, palta, rúcula y orégano.
Masa delgada, salsa pomodoro de la casa, queso mozzarella, aceitunas negras, tomates cherry y jamón serrano.
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella, alcaparras, tomates cherry, salmón ahumado, rúcula y orégano.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecha en casa, queso cheddar, ensalada crocante de repollo morado, zanahoria, manzana verde, aderezado con salsa agridulce, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecha en casa rellena de queso gouda, queso cheddar, pepinillo en especies, tocineta, aros de cebolla frescos, tomate, lechuga, salsa de la casa y BBQ, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan Brioche, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, 100grs de chorizo parrillero, queso cheddar, guacamole especial de la casa, salsa tártara de la casa, salsa chipotle spicy (picante), acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecha en casa, palta, tomate y mayonesa de la casa, acompañado de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, camarones salteados en ciboulette, palta, tomate, salsa de la casa, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, queso cheddar, cebolla morada, tomate, lechuga, salsa de la casa, acompañada de 150grs papas rústicas.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, lomo ahumado, tocino, croqueta de queso picante, lechuga, tomate, huevo y salsa de la casa, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, queso mozzarella, tocineta, champiñones, cebolla asada, lechuga y salsa de la casa, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, queso cheddar, pepinillos, tocino, aros de cebolla apanados, salsa BBQ y salsa de la casa, acompañado de 150grs papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 2 carnes de vacuno hecho en casa de 170grs, doble queso cheddar, doble tocineta, doble pepinillos, aros de cebolla frescos, salsa BBQ y salsa de la casa, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Pan brioche, 2 carnes de vacuno hecho en casa de 170grs, queso cheddar laminado, salsa BBQ, tocineta, bañada en queso cheddar líquido y tocineta crocante, acompañada de 150grs de papas rústicas. Opcional vacuno o pollo.
Tapas de queso envuelta en fina masa de harina de trigo, 200grs de carne de vacuno hecho en casa, queso cheddar, finos trozos de tocineta, tajadas de plátano amarillo fritos y salsa de ajo, acompañada por 150grs de papas rústicas.
Pan brioche, lechuga, tomate, cebolla, lámina de queso veggie, salsa a base de champignones y croqueta de garbanzo, acompañada de 150grs de papas rústicas.
CON POLLO CROCANTE AL MEJOR ESTILO KFC ARREBOZADO EN SWEET CHILI, COLESLAW, NABO ENCURTIDO Y HOTMAYO.
HAMBURGUESA PREPARADA EN CASA, DOBLE QUESO CHEDDAR, COLESLAW CON KIMCHI, CAMOTE CROCANTE Y MAYONESA DE MISO.
POLLO CROCANTE AL MEJOR ESTILO KFC, COLESLAW FRESH, NABO ENCURTIDO Y MAYO ORIENTAL.
Lechuga hidropónica, croutones, tocino, camarones, queso parmesano y aderezo cesar.
Lechuga hidropónica, croutones, tocino, pollo apanado, queso parmesano y aderezo cesar.
Lechuga hidropónica, croutones, tocino, pollo al grill, queso parmesano y aderezo cesar.
Camarones, pollo y champiñones salteados y glaseados con salsa teriyaki y sésamo, servido en cama de lechuga, rúcula y tomates cherry.
Pan brioche 8CM, 150grs de carne de vacuno, queso cheddar, pepinillo y 150grs de papas finas SOLO PARA LOS MAS PEQUEÑOS...!!
Masa delgada, salsa de la casa, queso mozzarella y orégano.
6 unidades de chicken fingers + 150grs de papas fritas.
Bizcocho de chocolate, pasta de chocolate, crema de maní, trozos de bombón.
Torta tres leches
POSTRE ITALIANO COMPUESTO POR CAPAS DE BIZCOCHO EMPAPADAS EN CAFE Y UNA CREMA DE MASCARPONE, HUEVOS Y AZUCAR.