Mojito kid

Hojas de menta, Ginger ale y sour mix.

Parrillada de Don Pedro

2 Lomo Vetado, 2 Bife de Chorizo, 2 Brochetas Mixtas, 2 Pollo y 2 Costillar de Cerdo Ahumado Emporio Alemán.

Austral calafate

Filete del Fogón

Filete de 300 gr relleno de queso mozzarella y bordado con tocino.

Ceviche de Salmón y Camarón

Salmón, camarón ecuatoriano, palta, cebolla morada, mix de pimientos y crostini.

limonada menta jenjibre

Menta, jengibre, hielo frape, jugo de limón, jarabe de goma y soda.

Parrillada Especial

2 Lomo Vetado, 1 Bife de Chorizo, 2 Chuleta Vetada, 2 Longanizas y 2 Pollo.

Austral lager

limonada maracuyá

Maracuyá, Hielo frape, jugo de limón, jarabe de goma, menta y soda.

Gin provincia Patagonia

Edición Especial: selección de botánicos como grosella, ruibarbo, calafate, ñirre, chaura y paramela.

Fierro a las Brasas para compartir

Desde las 17:00 horas puedes disfrutar de un delicioso Fierro para 2 personas con Longaniza, Lomo vetado, Pollo, Chunchule y papas asadas acompañado de un chimichurry de la casa.

Erdinger sin alcohol

Corona

Provoleta con champiñones

Exquisito queso Provolone acompañado de Champiñones, Aceitunas negras, Perejil, Vino blanco, Ajo y Orégano.

MILLER LAGER

Provoleta estilo provenzal

Exquisito queso Provolone acompañado de Tomate Cherry, Aceitunas negras, Perejil, Vino blanco, Ajo y Orégano.

Lomo Vetado de 500 gr

500 GR

ERDINGER WEISSBIER

Kunstmann Torobayo

Cerveza Artesanal Chiflón del Diablo

La cerveza Chiflón del Diablo es una cerveza artesanal chilena tipo Scottish Export 80- (también descrita como Ale ámbar), elaborada por la cervecería Indomable. Formato 473cc, 5.8°

Cerveza Artesanal Mocha Dick

Tributo a la fortaleza de la verdadera ballena blanca que habitó al sur de Chile (Isla Mocha) y que inspiro a Moby Dick. Cerveza intensa de color ámbar oscuro, de gran cuerpo, alta maltosidad y alcohol. Complejidad que recuerda el jerez y el coñac. Formato de 473cc, 10°,

Cerveza Artesanal Chorero porter

El gentilicio de Talcahuano nos inspira para una cerveza robusta, fuerte y que desafía. Esforzada y valiente. Cerveza Negra estilo Porter Inglés, centrada en las maltas negras y tostadas sin ser torrefactas. Formato 473cc, 5.2°.

Pisco sour

Pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo deshidratada.

Tropical Gin Provincia

Refrescante Tropical Gin Provincia acompañado de Red Bull Tropical. Puedes elegirlo con Gin Andes Dry, Gin Mandarina o Gin Botanica.